{"id":1211,"date":"2015-10-02T16:55:26","date_gmt":"2015-10-02T14:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/geschichte\/"},"modified":"2023-06-20T14:22:21","modified_gmt":"2023-06-20T12:22:21","slug":"histoire","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/fr\/histoire\/","title":{"rendered":"Histoire"},"content":{"rendered":"<section  class='av_textblock_section av-xm73-a23328d9caaf0bf806246e204b867dc4 '   itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div class='avia_textblock'  itemprop=\"text\" ><h2>GAZOSA 1883 \u2013 LA PREMI\u00c8RE GAZOSA SANS COLORANT ARTIFICIEL<\/h2>\n<p>La Gazosa est une limonade claire et gazeuse originaire du canton du Tessin. L\u2019ouverture des bouteilles d\u00e9clenche un \u00abpop\u00bb d\u00e9licieusement typique, ce qui explique pourquoi la Gazosa \u00e9tait autrefois connue sous le nom de \u00abchampagne du pauvre\u00bb. Pour moi, Marco Oesch, Gazosa est avant tout un plaisir pour le palais et un souvenir d\u2019enfance de mes vacances d\u2019\u00e9t\u00e9 au Tessin. Je suis d\u2019autant plus heureux de pouvoir d\u00e9sormais produire la toute premi\u00e8re Gazosa aux ar\u00f4mes naturels et sans colorant artificiel, la Gazosa 1883. Le nom \u00abGazosa 1883\u00bb rend hommage \u00e0 la premi\u00e8re usine Gazosa de Mendrisio, mise en service en 1883. La Gazosa 1883 est la Gazosa des gourmets et se caract\u00e9rise par des ar\u00f4mes naturels et aucun colorant artificiel.<\/p>\n<p>Disponible en neuf vari\u00e9t\u00e9s rafra\u00eechissantes:<\/p>\n<p>\u2013 Limone (citron)<br \/>\n\u2013 Mandarino (mandarine)<br \/>\n\u2013 Pompelmo rosa (pamplemousse rose)<br \/>\n\u2013 Sanguinella (orange sanguine)<br \/>\n\u2013 Mirtillo (myrtille)<br \/>\n\u2013 Aranciata amara (orange am\u00e8re)<br \/>\n\u2013 Ginger (gingembre)<br \/>\n\u2013 Lampone (framboise)<br \/>\n\u2013 Mela Cannella (pomme\/cannelle) novembre \u00e0 mars<\/p>\n<h4><span style=\"color: #000000;\"><strong>Pourquoi le nom Gazosa 1883\u00a0?<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>Au Tessin, il faut attendre 1883 pour voir la premi\u00e8re usine de limonade \u00e0 Mendrisio, la \u00abFabbrica di Gazose e Seltz\u00bb. L\u2019entreprise importait des citrons d\u2019Italie et fabriquait de la limonade en concentrant le jus de citron, puis en ajoutant de l\u2019eau, du sucre et du dioxyde de carbone. La particularit\u00e9 de la limonade \u00e9tait sa mise en bouteille. Au d\u00e9but, on utilisait une bouteille en verre verte et bulbeuse, dont le bouchon \u00e9tait encore fix\u00e9 par un fil de fer, \u00e0 l\u2019instar du champagne (d\u2019o\u00f9 le nom de \u00abchampagne du pauvre\u00bb). \u00c0 un moment donn\u00e9, celle-ci a \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9e par une bouteille en verre blanc avec une bille en verre \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, et c\u2019est ainsi que la limonade a re\u00e7u le nom de \u00abchampagne de la baleta\u00bb (champagne avec la bille). Aujourd\u2019hui encore, la limonade conna\u00eet un grand succ\u00e8s gr\u00e2ce \u00e0 la passion pr\u00e9serv\u00e9e au fil des ans et transmise de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, ainsi qu\u2019\u00e0 la recette qui allie avec brio bulles et saveurs. Le r\u00e9sultat: une boisson particuli\u00e8rement savoureuse pouvant \u00eatre consomm\u00e9e \u00e0 tout moment, avec un perlage vraiment unique.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.gazosa1883.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Unknown-3.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1197 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.gazosa1883.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Unknown-3-300x200.jpeg\" alt=\"\" width=\"638\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Unknown-3-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.gazosa1883.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Unknown-3-768x513.jpeg 768w, https:\/\/www.gazosa1883.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Unknown-3-705x471.jpeg 705w, https:\/\/www.gazosa1883.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Unknown-3-450x301.jpeg 450w, https:\/\/www.gazosa1883.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Unknown-3.jpeg 855w\" sizes=\"(max-width: 638px) 100vw, 638px\" \/><\/a><\/p>\n<\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1211"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1211"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1575,"href":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1211\/revisions\/1575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gazosa1883.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}